Наша продукция

Уникальность Тана ТМ «Ekofood» заключается в том, что при его производстве проходят как биохимические так и физико-химические процессы, а именно – брожение молочного сахара, коагуляция казеина и гелеобразование.

негазированная продукция
tan_gaz_toplenoe

Напиток кисломолочный
Тан ТМ «Еkofood»
на топленом молоке
негазированый

Срок годности:
от 0°С до +6°С (30 дней)

Объем: 0,5 л

Состав: молоко коровье,
вода питьевая очищеная,
закваска бактериальная,
соль пищевая.

Энергетическая ценность:
на 100 г. продукта 15,8 ккал.

tan_gaz_

Напиток кисломолочный
Тан ТМ «Еkofood»
негазированый

Срок годности:
от 0°С до +6°С (30 дней)

Объем: 0,5 л

Состав: молоко коровье,
вода питьевая очищеная,
закваска бактериальная,
соль пищевая

Энергетическая ценность:
на 100 г. продукта 15,3 ккал.

слабогазированная продукция
tan_no_gaz_

Напиток кисломолочный
слабогазированый Тан
ТМ «Еkofood»

Срок годности:
от 0°С до +6°С (45 дней)

Объем: 0,5 л

Состав: молоко коровье,
вода питьевая очищеная,
закваска бактериальная,
соль пищевая,
двуокись углерода.

Энергетическая ценность :
на 100 г. продукта 15,3 ккал.

tan_no_gaz_topl

Напиток кисломолочный
слабогазированый Тан
на топленом молоке
ТМ «Еkofood»

Срок годности:
от 0°С до +6°С (45 дней)

Объем: 0,5 л

Состав: молоко коровье,
вода питьевая очищеная,
закваска бактериальная,
соль пищевая,
двуокись углерода.

Энергетическая ценность :
на 100 г. продукта 15,8 ккал.


Польза

Наша продукция представляет собой уникальное сочетание приятного естественного вкуса и пользы для здоровья. Регулярное употребление молочнокислой продукции торговой марки «Ekofood» способствует укреплению иммунитета и нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Рецептура

Благодаря использованию отборного сырья и уникальной рецептуре, продукты торговой марки «Ekofood» сохраняют все микроэлементы и минеральные вещества, которые оказывают благотворное влияние на здоровье. Высокое содержание полезных молочнокислый бактерий способствует легкому усвоению и помогает восстановить баланс кишечной микрофлоры.

Философия

Наша философия – создавать полезные продукты для людей, которые берегут свое здоровье и ценят натуральный вкус. Использование современного технологического оборудования позволяет нам создать естественный натуральный продукт, который дарит свежесть и пользу.

Секреты долголетия

Опираясь на лучшие традиции приготовления кисломолочных продуктов, мы ставим качество и пользу прежде всего и дарим Вам уникальный освежающий вкус при 100% натуральности.

Кисломолочный продукт «Тан» вырабатывается из натурального коровьего молока и содержит культуры природных молочнокислых микроорганизмов. Это особый кисломолочный напиток, возраст которого насчитывает более 2000 лет. Долгое время секретом изготовления этого напитка владели только горные народы Кавказа. По их преданиям, он обладает чудодейственными целебными свойствами и является главным источником отличного здоровья и долголетия горцев.

Соли, входящие в состав «Тана» способствуют быстрой нормализации водно-солевого обмена в организме. Именно поэтому «Тан» является отличным антипохмельным средством и быстро утоляет жажду. Он способствует нормализации кровяного давления и повышает выносливость организма. Рекомендуется употреблять после тяжелых физических нагрузок.

Из-за низкого содержания белков и углеводов кисломолочный «Тан»легко усваивается организмом человека. Нормализует состав микрофлоры кишечника, полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Сквашивают пастеризованное молоко для «Тана» закваской, приготовленной на чистых культурах термофильных рас молочнокислых стрептококков и болгарской палочки. Способствует похудению.

Производство

Производство кисломолочных напитков – сложный биохимический процесс, в результате которого образуется свойственный только данному кисломолочному продукту внешний вид, консистенция , запах и вкус.

технологический процесс получения кисломолочных напитков «тан» включает следующие общие операции:
- нормализация молочного сырья
- тепловая обработка
- гомогенизация
- заквашивание и сквашивание
- охлаждение
- внесение компонентов
- расфасовка

 

Полезные свойства

Кисломолочный продукт  Тан ТМ «Ekofood» вырабатывается из натурального коровьего молока и содержит  культуры природных молочнокислых микроорганизмов. Соли, входящие в состав  Тана  ТМ «Ekofood» способствуют быстрой нормализации водно-солевого обмена в организме. Именно поэтому  Тан  ТМ «Ekofood» является отличным антипохмельным средством и быстро утоляет жажду. Он способствует нормализации кровяного давления и повышает выносливость организма. Рекомендуется употреблять  после тяжелых физических нагрузок, Тан  легко усваивается организмом человека. Нормализует состав микрофлоры кишечника, полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Способствует похудению.

 

История Тана

Жители Кавказа издревле славились своим долголетием и крепким здоровьем. Именно в Кавказских регионах старейшины доживали до таких возрастов, чья планка с легкостью перешагивала 100-то летний рубеж. Крепкие, бодрые, сильные даже в самом почтенном возрасте – вот что отличало кавказские народы от европейских. Секрет долголетия и здоровья не давал покоя любопытным жителям Европы. Неужели своим долголетием кавказцы обязаны только лишь горному воздуху и подвижному образу жизни?
Одним из залогов долгожительства у кавказских народов является употребление в пищу полезных и простых напитков. Всеми этими свойствами и обладает напиток Тан.
В Армении напиток называют Тан, в народах Средней Азии — Айран.
Искусством приготовления Тана с древних времен владели жители высокогорных селений Армении и бережно хранили тайну рецепта.
К середине XIX в. русские врачи заинтересовались секретами кавказского долголетия. Медики пришли к выводу: «ТАН» прекрасно излечивает от многих желудочно-кишечных недугов.

Контакты

Где мы находимся и как с нами связаться

  Днепропетровская область, поселок Червоный Яр, улица Мира, 19

  Отдел снабжения:
Сокол Алла Викторовна
Tel: +38 (097) 099-75-75
Email: info@ekofood.ua
  Отдел продаж:
Чобанян Роман Георгиевич
Tel: +38 (097) 010-55-55
+38 (093) 864 55-55
Email: rg@ekofood.ua
  Приемная:
Tel/Fax: +38 (05654) 2-71-07
Email: info@ekofood.ua

 

Новости

Последние новости нашей компании